Родиной чеснока считают Южную Азию. В нашей стране он выращивается в огородах повсеместно, за исключением Крайнего Севера.
Использование чеснока в лечебных целях известно более 4 тысяч лет. Большой славой он пользовался в Древнем Египте, Риме и Греции. В луковицах чеснока найдено жирное масло, фитостерины, азотосодержащее вещество, витамины С, Д, фитонциды; калий, натрий, кальций, магний, фосфор, йод и др.
Установлено, что препараты чеснока понижают артериальное давление , увеличивают амплитуду сердечных сокращений, замедляют ритм работы сердца, расширяют коронарные сосуды, повышают диурез, секреторную и моторную функции пищеварительного аппарата. Кроме того отмечены бактерицидные, фунгицидные, протистоцидные и противоглистные свойства чеснока.
На Руси он считался мощным глистогонным средством, действующим главным образом на ленточных червей /солитер и др./ Кроме этого, его использовали и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта /энтериты, колиты/, органов дыхания, цинге и при нарушении обмена веществ.
В настоящее время установлено, что чеснок и его препараты /аллилсат, спиртовая настойка/ сильно возбуждают аппетит, усиливают секреторную деятельность пищеварительных желез, улучшают пищеварение, расширяют кровеносные сосуды, подавляют процессы брожения и гниения в кишечнике, улучшают деятельность сердца, обладают глистогонным, мочегонным, легким потогонным, противоцинготным, антисептическим и болеутоляющим свойством.
В связи с этим в научной медицине они применяются для лечения глистных болезней, атеросклероза, гипертонии, хронических колитов, диспепсий, хронических бронхитов.
Как глистогонное чеснок используется в форме настоя из 1-2 луковиц на 200 мл воды или молока с клизмой детям при острицах. Кроме того, как глистогонное применяют свежий сок чеснока от 10 до 20 капель с молоком или делают клизму из 2-4 столовых ложек сока на полстакана молока. Доза для детей в 2-4 раза меньше.
При гипертонической болезни рекомендуется давать на ночь 2-4 измельченных зубчика /в зависимости от переносимости /чеснока в течение двух дней подряд с двухдневными перерывами. С это же целью применяют настойку чеснока по 15 капель 2 раза в день до еды в течение одного месяца.
При лечении колитов и энтероколитов чеснок назначается в свежем виде по 3-4 дольки 3 раза в день.
Фитонциды чеснока используются в хирургической практике для лечения гнойных ран и язв.
Есть сведения, что кашица из чеснока, примененная в виде тампонов, благотворно действует при трихомонадных кольпитах.
Основными препаратами чеснока являются аллилсат, аллохол и настойка чеснока.
Чеснок широко применяется и в ветеринарии в виде кашицы, экстракта, настойки.
Нельзя назначать чеснок и его препараты при воспалении почек, так как они вызывают сильное их раздражение.
Нельзя применять чеснок при эпилепсии.
Чеснок применяется наружно при мигрени, для выведения бородавок, мозолей, при псориазе, укусах насекомых, змей, для укрепления волос при облысении и пр.
При эпидемии гриппа рекомендуется держать в доме тарелочки с нарезанным чесноком, детям – носить медальоны из чеснока.
НЕОБЫЧНЫЕ ЧЕСНОЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЧЕСНОЧНАЯ МАЗЬ. Зубчики одной головки чеснока очистить, вымыть, мелко нарезать и переложить в неглубокую эмалированную кастрюлю, залить двумя стаканами кипятка и кипятить на медленном огне до уменьшения объема воды вдвое. Затем смесь профильтровать, добавить
¾ стакана горячего растительного масла /лучше оливкового или кукурузного/. После этого в смесь медленно влить расплавленный пчелиный воск и, размешивая, довести ее до консистенции сметаны. Мазь применяется для лечения кожных заболеваний, ран, трофических язв.
ХОЛОДНЫЙ ЧЕСНОЧНЫЙ КОМПРЕСС.Применяют при растяжении связок, радикулите, зубной боли, солнечных ожогах и т.п. В холодный настой чеснока добавляют сок лимона, пропитывают им махровое полотенце и прикладывают к больному месту, пока полотенце не согреется. Затем процедуру повторяют со свежей порцией настоя, до наступления облегчения.
ЧЕСНОЧНЫЕ ПРИПАРКИ. Применяются при заболеваниях верхних дыхательных путей, кожных инфекциях и язвах. Махровое полотенце смачивают в горячем отваре чеснока. Отжимают и прикладывают к больному месту. Сверху припарку укутывают шерстяным платком и прикладывают грелку для более длительной сохранности тепла.
Чеснок увлажняют черным или зеленым чаем. Влажную массу наносят на чистую, смоченную горячей водой ткань, прикладывают к воспаленному месту, накрывают сухой тканью и укутывают шерстяным платком. Периодически припарку смачивают чаем и опять укутывают. При использовании нужна осторожность, так как чеснок может вызвать аллергию. Для пробы прикладывают припарку на здоровый участок тела.
ЧЕСНОЧНЫЙ ПОРОШОК. Применяется внутрь по 0,1-0,2 г в курсе общего очищения организма. Для приготовления порошка в домашних условиях используют очищенные зубчики чеснока. Их нарезают и сушат на воздухе при комнатной температуре. Сухой чеснок перемалывают в кофемолке, складывают в плотно закрывающуюся стеклянную банку и хранят в сухом прохладном месте.
/«Народный Лекарь» № 14,2011г/