СТАРИННЫЕ РУССКИЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ПНЕВМОНИИ

В прошлом веке с наступлением весны и осени в России чахотка и воспаление легких
пожинали обильную жатву. Знахари при этих заболеваниях рекомендовали средство,
именуемое «кальциумит». Приготавливался он таким образом: брали десять лимонов,
шесть яиц, 300 граммов меда (лучше липового) и ¾ стакана коньяка.

Шесть яиц, обязательно свежих и с белой скорлупой, складывают в банку и заливают
отжатым соком десяти лимонов. Банку покрывают марлей, обертывают темной, плотной
бумагой и ставят в сухое, темное и прохладное место. Держат до растворения
яичной скорлупы, что обычно наступает через 6-8 дней. Затем подогревают мед до
состояния текучести, остужают и добавляют в смесь из яиц и лимонного сока,
затем вливают коньяк. Лекарство переливают в темную бутыль и обязательно хранят в сухом,
темном и прохладном месте. Принимают по десертной ложке три раза в день сразу после
еды. «Кальциумит» портится через три недели.

Рекомендуемое ниже средство применялось в России при затяжном кашле, пневмонии,
бронхите. В его состав входит 1,3 кг меда (желательно липового), мелко
нарубленные листы алоэ — один стакан, 200 граммов оливкового масла, 150 граммов
березовых почек, 50 граммов липового цвета. Перед приготовлением сорванные и
промытые кипяченой водой листья алоэ положить на 10 дней в холодное и темное место.
Растопить мед и положить измельченные листья алоэ. Смесь хорошо пропарить .
Отдельно от этого в двух стаканах воды заварить березовые почки и липовый цвет ,
прокипятить 1-2 минуты. Влить процеженный и отжатый отвар в остывший мед. Размешать
и разлить в две бутылки, добавив в каждую поровну оливковое масло. Хранить в
прохладном месте. Принимать по столовой ложке три раза в день. Перед употреблением
взбалтывать.

/«Больной вопрос» №2, 2003 г./