Еще о капусте

Хорошо знакомый нам овощ — не только витаминная «бомба», это — целая аптека под
рукой, к тому же доступная всю зиму! Компресс из капусты при ожогах Очень
многие знают о том, что листья белокочанной капусты благотворно действуют при
ушибах, что ими лечат неприятные последствия инъекций. Однако не всем
известно, что если приложитъ их к ожогy, они помоryт снять боль и ускорят
эаживлeние. Компрессы делаются из свежих и сочных листьев капусты. Вначале
мы их тщательно промываем пoд струей воды, затем разминаем скалкой или
руками (дробить не нужно). Накладываем их 2 или 3 слоями на пораженный
участок кожи и не слишком туго закрепляем эластичным бинтом. Для каждой
последующей обработки используем свежие листья. Компрессы из квашеной
капусты для носа Квашеная капуста не только вкусна, но и содержит множество
витаминов, а еще калий, магний, цинк и молочную кислоту. Зимой ее следует
есть ежедневно: нет лучшего средства для укрепления иммунитета. Из нее можно
сделать компресс для больных пазух носа: возьмите горсть квашеной капусты
(лучше всего собственного приготовления), отожмите сок, затем подогрейте ее.
Заверните капусту в льняную ткань и приложите к щекам и лбу. Через 10-20 минут
боль должна утихнуть. Такой компресс повторяйте каждый день до полного
выздоровления. Капустный сок при анемии и язве Сок хорошо помогает при язве
желудка и двенадцатиперстной кишки, болезнях дыхательных путей, а также
сахарном диабете и гипотиреозе. Принимают его следующим образом: 1 неделя —
стакан сока, разведенного теплой кипяченой водой за 30 минут до еды 2 неделя —
2 стакана 3 неделя — 3 стакана 4 неделя — 4 стакана Затем снова возвращаемся к 1
стакану. Если вам не очень нравится вкус, пейте хотя бы по 1/2 стакана.
Компресс при ревматических болях Выбираем 3 или 4 хороших листа капусты.
Моим их, шинкуем, заливаем стаканом воды и ставим на огонь. Лук очищаем,
режем кружками и добавляем в капусту. Когда овощи немного поварятся
добавляем 2-3 ст л отрубей — лучше овсяных, но если их нет, используем любые.
Перемешиваем деревянной ложкой. Ждем, пока вода испарится и помешиваем,
чтобы не пригорело. Как только овощи превратятся в густую массу, компресс
готов. Прикладывайте его к больному месту. Для некоторых людей капуста
аллерген, и если кожа под компрессом начнет зудеть или появится сыпь, лучше
сделать компресс с оливковым или подсолнечным маслом.