Если съедать в день по одному апельсину, можно уберечь себя от некоторых видов рака, отмечают австралийские ученые. Они обнаружили, что потребление цитрусовых на 50 % снижает развитие таких заболеваний, как рак рта, гортани и желудка. Оказывается, цитрусовые укрепляют иммунную систему, снижая рост раковых клеток или полностью нейтрализуя их развитие. Кроме того, апельсин может снизить риск сердечного приступа на 19 %.
Работа австралийских ученых основана на многих других международных исследованиях, изучавших благотворное влияние цитрусовых на здоровье человека.
Так что ешьте апельсины!
/«Лечебник» №26, 2003 г./