Лекарства природы

Овощные бобы

  ОВОЩНЫЕ БОБЫ — одна из самых древних бобовых культур. В Библии говорится, что бобы возделывались в Палестине в царствование Соломона, за 1000 лет до нашей эры. Сегодня они распространены повсеместно. По питательной ценности овощные бобы превосходят все остальные овощи. Ценность бобов…

Читать далее

Лекарства природы

Морковь

МОРКОВЬ                          Еще древние греки и римляне знали морковь не только как пищевое растение – лакомство, но и как ценное лекарство.  Ее чтили, ей поклонялись. Знаменитые врачи древности Гиппократ и…

Читать далее

Лекарства природы

Почки сосны

          Огромные территории в европейской и азиатской частях нашей страны занимает сосна обыкновенная. Она находит широкое применение в народном хозяйстве и медицине.                                …

Читать далее

Лекарства природы

Анис обыкновенный

  Родина аниса Восточное Средиземноморье. Анис культивируется в ряде хозяйств на юге нашей страны. Встречается анис и в диком виде. По обочинам дорог, вдоль лесопосадок иногда встречаются целые заросли этого растения. В качестве сырья используются семена, которые собирают по мере…

Читать далее

Лекарства природы

Тыква

           ТЫКВА Тыква  на  92%  состоит  из  воды.  В  плодовой  мякоти  ее  содержатся  сахар,  соли  калия,  кальция,  магния  и  железа,  витамины  С, В1,В2,РР  и  провитамин А,  в  семенах -36-52%  жирного  масла,  фитостерины,  смолистые  вещества,  органические  кислоты. Незначительное …

Читать далее

Лекарства природы

Кунжут

               СКАЗОЧНОЕ  РАСТЕНИЕ  — КУНЖУТ Наверное, все видели и пробовали выпеченные изделия, посыпанные мелкими зернышками, которые придают им интересный вкус и украшают различные булочки, бублики и батоны. Но не все знают, что эти зернышки…

Читать далее

Лекарства природы

Сладкий перец

  Его называют сладким американцем.  Первое упоминание о нем специалисты относят к эпохе экспедиций Колумба, открывшего миру американский берег. В России же он появился не ранее ХУ11 века. С той поры выращивается у нас  почти повсеместно. Этот овощ может иметь…

Читать далее

Лекарства природы

Подорожник

   Растет на обочинах дорог, в канавах, на лугах, влажных пустырях, заполняет собой все дорожки на садовых участках и, естественно, «лезет» на гряды. Подорожник помогает от всех заболеваний органов дыхания, особенно от флегмоны, коклюша, бронхиальной астмы, даже от туберкулеза легких.…

Читать далее

Лекарства природы

Что могут овощи

РЕВЕНЬ ЗАЖИВИТ ОЖОГ Ревень — замечательное средство для снятия боли и заживления кожи при ожогах. Применять его очень просто. Как обожжетесь, сорвите стебелек ревеня, измельчите его и добавьте в кашицу немного меда. Эту смесь нужно наложить на ожог. Помогает не…

Читать далее

Лекарства природы

Домашние доктора — овощи

 ЧЕМ ПОЛЕЗНА ТЫКВА Тыква бывает двух видов: сладкая и горькая. В лечебных целях лучше использовать свежую и сладкую. Тыква помогает при головной боли, опухоли мозга, менингите. Она делает зубы блестящими и белыми. Ее сок прекращает выделение желтой желчи, помогает при…

Читать далее